4日目となるとさすがにスタミナ切れ・・・。
疲れたし眠い。
風が強くて洗濯物干せないし、家中砂でザラザラだし( ;∀;)
今日の外出は母の処方箋を持って薬を貰いに行ったのと、父の使いで豆腐を買いに行っただけでした。
朝ごはんはまたまた並べただけ。
母はバナナを食べたというので私は厚揚げ。
朝食後、甘いものが食べたいなぁと思い、唐突にマフィンを焼くか!と。
いつかは焼き菓子を作りたいと、材料だけ(無塩バターとか、生クリームとか)は買い揃えてありました。
薄力粉は賞味期限の過ぎたものが沢山あるし。
ちょうどヨーグルトに入れるために冷凍のブルーベリーもストックがありまして。
レシピが直径7cmの型使用だったのですけど持っているのが小さめ。
急遽プリン型も出して3個追加しました。
成型がうまくいかず綺麗な山形にならず・・。
でも思ったより簡単な工程だったのでいつかリベンジ!
母と私の本日のおやつとなりました。
夕飯は「数の子が食べたい」と言うので、父の買った数の子入り松前漬け。
明日は1日雨だそうで、庭の除草も母の部屋の片付けも中途半端ですけど、のんびりしたいと思いますが、朝ごはんと夕飯どうしよう・・・。
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