今日もゴーヤの消費

昨日の夕飯。

豆腐なしのゴーヤチャンプルーとナスの煮浸し。今晩はゴーヤ入りドライカレーにしてみました。

玉ねぎとパプリカのみじん切り、ゴーヤのスライス入り。下ごしらえしたのにゴーヤがとても苦いので、ご飯とカレーの間にスライスチーズを敷きました。これでちょっと苦みが抑えられている感じです。さて、次は何にしましょうか～。

 
　

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