こんばんは。
テレワークが(懐事情により)出来ない私の職場。
全員マスク着用のお触れが出ました~。
でもマスクは自分で用意だそうで・・・。
私は今ある3枚を洗って使いまわしてますが、
そろそろ見た目がヤバくなってます。
なんというかヨレヨレでみすぼらしい。
フルタイム勤務だとオープン前にドラッグストアに並べないし、
仕事帰りではすでに売り切れてるし。
どうしたものか・・・。
そんな日の晩ご飯。
こんなの見つけました。
一体どんな味なんだろう?と思ったら、いぶりがっこはちょっぴり。
(まあ、お値段安いですしね)
チーズソースも少なめなので、そんなにクセはなく、
スモークチーズのようないい香り!
茹でたパスタに和えるだけ。トッピングの海苔も付いてました。
それにどんな時でも納豆。昨日作っておいたサラダもプラス。
サラダはレンズ豆と野菜のサラダです。
刻んだ胡瓜、パプリカ、セロリ、赤玉ねぎに、
15分程度茹でたレンズ豆を混ぜて、ドレッシングをかけて一晩。
味が染みていい感じ。
コストコのキヌアサラダっぽい味付けになりました。
丼いっぱい食べられそう・・・(´艸`*)
使ったドレッシングはコレです↓
最近のお気に入りです。
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