紫蘇餃子

今晩は実家から持って帰ってきた紫蘇で餃子を。

今回はざく切りにしてたっぷり肉に混ぜ込みました。

具は昨日作って、帰ってきてから包んで焼きました。

最寄りのスーパーでは普通の皮が売っていなく、

米粉入り、というのを買ったのですが、

包みにくい、焼きにくい！

とっても悪戦苦闘しました・・・。

 

餃子ってついつい多めに作って食べ過ぎてしまうのです。

今日もお腹いっぱい・・・。

反省です。

 

 

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