こんばんは。
今日はいいお天気でした。
早朝は窓から入ってくる風が凄く爽やかで、
気持ち良くてなんだか浄化されたような(#^^#)
午後から強風に変わって布団が飛ばされそうでしたけど！
今日は前回焼いたパンを食べ終わったので、
今週食べる分のパンを焼きました。
今回は全粒粉ではなく小麦胚芽入り。
すご～く香ばしいいい香りで食欲をそそられます( *´艸｀)
でもやっぱり失敗・・・。
白神こだま酵母はちょっと私には扱いにくい。
でも消費期限が今月いっぱいなので、
使い切れるよう頑張ります！
食パンにしなければ失敗はしないのでしょうけど、
やっぱり食パンが食べたいのです(^^;
前回同様、生地自体はふわふわで味は良し。
ちなみに今回使ったパン型、
ずっと品切れでやっと買えましたヽ(^o^)丿。
これ、売っている食パンと同じサイズなのです♪
そして今日のちょっと早めの夕飯です。
最近ずっと魚が続いていたのでひき肉でロールキャベツを。
先日買ったストウブに詰め込みました。
小さいのはお弁当用に。
作る前は凄く面倒な工程があると思っていたのですが、
レシピを見たらそうでも無かったです(;^_^A
いつもクリックありがとうございます
