先日作り置きしていたスパイスカレーの素グレイビー。
今日はこれを使ってシンプルなチキントマトカレーを作ってみました。
チキンは1人分150ｇなんですが、買ったのが120ｇだったのでちょっと少なめ。肉を炒めてグレイビーと煮込むだけ。
でも正直これだけで味に深みが出るのか？コクがあるのか？と不安だったのですが、食べてビックリ！衝撃的な美味しさでした！（←大袈裟？？）作り方は簡単ですが大満足の味ですよ。これだけの味になるなら市販のカレールーは買う事なくなるかなぁと思われます。このままだと辛さは無いので、レッドチリパウダーとか黒胡椒とかを好みで追加するみたいなので、次は入れてみようと思います。
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