おはようございます。昨日の夜からちょっとひんやり。なので今朝は温かい豆乳を。 台湾で食べられている鹹豆漿(シェントウジャン)。刻んで乾煎りした干しエビ、みじん切りの搾菜、酢、醤油を器に入れて、その上から温めた豆乳を。最後に油條(ヨウテイアオ…
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