hakubo dialy*

低収入バツイチの日々の記録

ささみのハニーマスタード

こんばんは。
今日は昨日の残りのささみで
ハニーマスタード炒めに。

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それとたっぷり千切りキャベツにキノコの味噌汁。
他は同じです。

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ちょっと小さく切り過ぎたかも。

 

ところで野村元監督が亡くなったそうで。
殆どテレビは見ないので、
最近はそのお姿を見ることはなかったのですが。
奥様が亡くなってからしばらくして
ニュースの独占取材というのを見まして、
その時に「寂しい」と。
早く奥さんのもとへ行きたいと
おっしゃっていたのが凄く印象的で。
こんなにも愛される沙知代夫人て幸せだなぁと、
とても羨ましく思ったのを覚えています。
これでやっと逢えますね。
ご冥福をお祈りいたします。



 
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ネギをせっせと消費中~

こんばんは。
一昨日、国産若鶏ささみが3本入って47円だったのですが、
こんなに安いものなんでしょうか?
普段あまり買わない食材なので良く分からず。
でももちろん買ってきました。
それを使って本日はささみとネギの柚子胡椒スープに。

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それにふろふき大根、蓮根、納豆です。
ところで明日は祝日なんですね。
すっかり忘れていて先ほど気付きました!
最近、カレンダーを見て日付を確認する事が少なくなり。
毎日朝起きて、出勤して、帰ってきて、ご飯食べて寝る!
この繰り返し。
電車空いてる!
社内人少なくて静か!
自分にとっては思わぬサプライスでした。



 
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今日のご飯

こんばんは。
今日もいいお天気でしたが風が強く、
危うく干していた布団が飛ぶところでした(;´Д`)
さらに恐ろしく湿度が低いので、
静電気で髪の毛ふわふわ、カーテンが頭に纏わり付く。
洗濯物室内干しでも意味なしでした~。
朝ごはん。

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塩パン、野菜スープ、伊予柑、カフェオレ。
このパン、フジパンストアーの塩パンです。
先日1個買って美味しくて、今度は3個入りを買ってきました。

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そしておやつ。

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珍しいものを見つけたので買ってみました。
だいたいサツマイモは1本98円で売っている時しか買わないのですが、
これは2本で398円!
ちょっと奮発しました。
160度のオーブンで80分焼きまして。
ほくほくで、書かれている通り普通の紫芋より甘くて、
結構大きいですが1本完食(#^^#)
そして夕飯。

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昨日塩焼きにしたイナダを、今日は煮付けに。

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それに納豆、蓮根の中華炒め、焼きネギと油揚げの味噌汁です。
煮付け美味しいです・・・。
やっぱりこういう和食が好きなんだよなぁと、
しみじみ思います。



 
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